En un reciente informe, el Instituto Nacional de la Yerba Mate dio a conocer que el consumo de yerba mate alcanzó un récord histórico entre los meses de enero y mayo de 2023.
Según el documento que el organismo difunde mensualmente, se trató del mayor consumo de los últimos diez años.
Los datos estadísticos indican que en ese período la sumatoria de las ventas en el mercado interno y las exportaciones totalizaron 130.111.264 kilos, convirtiéndose en una cifra récord.
Si se discriminan los destinos, se observa que al cierre de mayo el mercado argentino consumió 115.167.035 kilos, un volumen que nunca se había alcanzado entre enero y mayo.
Las exportaciones, en tanto, totalizaron 14.944.228 kilos.
Fuente: El Entre Ríos / Instituto Nacional de Yerba Mate
