Este taller demostrativo, enmarcado en el paseo ferial “Venite al Parque”, será dictado por la especialista Sofía Véliz el domingo 27 de noviembre a las 10.30 en el Parque Municipal; los interesados en participar deben inscribirse previamente en el enlace Cursos de la página web oficial (venadotuerto. gob.ar).
La capacitación en panificación y pastelería de productos navideños logra gran aceptación en esta época del año, para consumo propio o comercialización, dado que el incremento de la demanda potencia los emprendimientos alimenticios.
En diciembre de 2021, más de 80 emprendedores sobre un total de 200 inscriptos participaron del taller sobre budines y pan dulces que Sofía dictó en Casa del Bicentenario, organizado por la Dirección de Emprendedurismo y Economía Social.
