El próximo 10, 11 y 12 de febrero, se realizará en Venado Tuerto el primer festival gastronómico de sabores sobre ruedas “Food Trucks VT”, en el Prado de María (Hipólito Yrigoyen y Lisandro de la Torre). La organización estará a cargo de «Buenas Ideas Contenidos», el bartender Guillermo Palarich y el auspicio del Municipio de Venado.
Las actividades, que comenzarán pasadas las 19 y se extenderán hasta la medianoche, contarán con números artísticos las tres jornadas. La entrada será libre y gratuita, y se harán presentes distintos food truck´s (camiones de comida) de Argentina, con una amplia variedad de alimentos rápidos a precios económicos.
«Será una verdadera feria de alimentos callejeros a cielo abierto, para disfrutar con los cinco sentidos y sobre ruedas. Va a haber más de 10 camiones expendedores de comidas y stands comerciales de todo tipo, de la ciudad y la región. Los asistentes podrán elegir un sinfín de menús para degustar entre sándwiches fríos y calientes, comidas gourmet, regionales, del mundo; exprimidos frutales, gaseosas, bebidas alcohólicas, cervezas artesanales, productos regionales, barra de tragos y otras exquisiteces», aseguró José María Vilchez, de «Buenas Ideas Contenidos».
También habrá variadas atracciones culturales, para compartir en familia y amigos; música, espacios y actividades para los más chicos (juegos, peloteros, kermés), stands comerciales y todo lo referente a una reunión familiar diferente.
«Vamos a contar con un patio de comidas comunitario donde la gente pueda sentarse a degustar lo que compra. Los precios van a ser accesibles a todos los visitantes, conforme a la importancia del evento», agregó.
Novedad en la ciudad
Las ferias de comidas son cada vez más populares y se convirtieron en paseos obligados para muchos amantes del buen comer. Sucede que los «foodies» tienen paladares sofisticados y van en busca de nuevos sabores innovadores.
Esta tendencia que se viene dando a nivel global forma parte del movimiento «Street Food». Por esta razón, durante tres días, Venado Tuerto, la región y Food Trucks, estarán en el centro de atención de la ciudad y la zona.
