El pasado lunes 15 de julio, la Escuela de Formación Laboral de la Comuna de María Teresa dio inicio al Curso de Cocina Vegana y Vegetariana, llevado adelante por Carina de Miguel. La inauguración de esta capacitación tuvo lugar en la moderna cocina del Centro Integrador Comunitario, un espacio que brinda todas las comodidades necesarias para una enseñanza práctica y de calidad.
Con una importante convocatoria, los asistentes se mostraron entusiasmados desde el primer momento. «Siempre quise aprender más sobre cocina vegetariana y este curso es la oportunidad perfecta para hacerlo«, comentó una de las inscriptas. Otro participante agregó: «La cocina del CIC es muy linda y Carina es una excelente profesora. Estamos muy contentos por todo lo que vamos a aprender.»
Este curso gastronómico se dictará todos los lunes a las 14 y está diseñado para quienes desean incursionar en la cocina saludable, ofreciendo recetas innovadoras y técnicas culinarias que respetan los principios de una alimentación vegana y vegetariana. Los alumnos podrán experimentar con ingredientes frescos y locales, fomentando una dieta equilibrada y sustentable.
En cuanto al martes 16 de julio, desde la Escuela de Formación Laboral comenzaron con los encuentros de la «Peña de Tejidos», un «espacio para compartir saberes» según nos contó Mónica De Dio, coordinadora del lugar. «Todos los martes a las 14 hs. nos encontramos en el CIC, quienes sepamos tejer o no, para compartir saberes. Es decir que aquellos que sepan tejer, le enseñan a quienes no, mientras charlamos y vamos tejiendo amistades», reafirmó De Dio.
La Comuna de María Teresa sigue demostrando su compromiso con la formación laboral de la comunidad, entendiendo que la educación contínua es fundamental para el desarrollo personal y profesional de sus habitantes. «Creemos firmemente en la importancia de brindar herramientas que permitan a nuestros vecinos mejorar sus habilidades y abrir nuevas oportunidades laborales«, afirmó Claudia Giachello, responsable educativa de la comuna.
Para más información sobre los próximos cursos y actividades de la Escuela de Formación Laboral, los interesados pueden comunicarse al 341 531-9046, visitar la página web de la Comuna de María Teresa o buscar en Instagram «Polo Educativo María Teresa».
