(PR/Norma Migueles) El jefe de la Zona 5 de Salud Pedro Bustos confirmó que se denunciaron varios casos de pacientes con síntomas de triquinosis en la localidad de Wheelwright, a quienes se hicieron análisis serológicos dando dos positivos hasta hoy.
“Tras la detección de la enfermedad se hizo traslado de la situación al ASSAL para que determine el origen de los contagios”, explicó Bustos, indicando que en esta oportunidad no hubo cuadros graves.
La noticia tomó estado público luego que la Municipalidad de Villa Cañás a través del Área de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM) informó que el Área de ASSAL de Wheelwright recibió la denuncia de un particular notificando el resultado positivo para Triquinosis.
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“Hasta el momento se encuentran identificadas en Wheelwright unas seis personas como casos sospechosos y dos personas confirmadas. Asimismo, se detectaron tres casos sospechosos más con residencia en la localidad de Hughes” señalaron.
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Para asegurar que con el efecto de evitar la aparición de nuevos casos el área local de Wheelwright y las Regionales de Firmat y Venado Tuerto ya se encuentran involucradas en la gestión del mismo, junto con referentes del Ministerio de la Producción y SENASA.
El jefe zonal recordó la importancia de consumir chacinados que tengan los controles de la ASSAL y una identificación clara de quien es el elaborador.
La Triquinosis
Es una enfermedad producida por un parásito con forma de gusano que se encuentra alojado en los músculos de los cerdos y otros animales salvajes, como el jabalí y el puma.
Las personas se contagian de modo accidental, por la ingestión de carne o derivados cárnicos, crudos o mal cocidos, que contengan larvas del parásito vivos. En Argentina, la principal fuente de infección para el ser humano es el cerdo doméstico.
Las personas pueden presentar: fiebre, dolores musculares, entre otros.
