Esta semana se llevó a cabo el curso «Costos Gastronómicos», una herramienta clave para fortalecer la gestión de los emprendimientos. El Lic. Ezequiel Coello estuvo en Santa Isabel martes y jueves compartiendo herramientas clave con emprendedores y comerciantes locales para potenciar sus negocios, definir estrategias de precios reales y hacerlos mucho más viables.
El Gobierno de Santa Isabel, encabezado por Pablo Giorgis, sostiene un trabajo articulado y permanente con el sector gastronómico local. A sabiendas de la variada y creciente oferta gastronómica que tiene la localidad, desde el municipio se mantienen encuentros constantes con propietarios, emprendedores y trabajadores del rubro. El objetivo es ordenar horarios y modalidades de atención, garantizar la seguridad de los vecinos durante los eventos, articular acciones con la policía y generar espacios de formación profesional.
En ese marco, el municipio viene impulsando capacitaciones para mozos, cocineros, propietarios y personal del sector, con el fin de potenciar y aggiornar constantemente las propuestas gastronómicas, tanto para los clientes locales como para los visitantes de toda la región.
Santa Isabel se posiciona en la región con más de 10 locales gastronómicos con propuestas de toda índole que reciben la visita de vecinos de toda la región durante toda la semana.
